마장동 축산물시장 — 한우를 사서 바로 구워 먹는 고기 시장
3,000개가 넘는 가게가 모인 서울 최대의 고기 시장. 고기를 직접 사서 근처 식당에서 구워 먹을 수 있어요. 한우를 식당보다 훨씬 싸게 먹는 방법이에요.
가는 법
지하철 5호선 마장역 1번 출구에서 걸어서 10분 정도예요.
이용 순서
1. 정육점에서 고기 고르기
한우 등심·채끝·안심, 돼지 삼겹살·목살 등. 부위와 무게를 말하면 그 자리에서 잘라줘요.
2. 시장 안 식당으로 가져가기
불판, 숯, 반찬, 상추를 차려주고 1인당 상차림비를 받아요(몇천 원 정도, 가게마다 달라요). 정육점과 식당이 붙어 있어서 “여기서 구워 먹을 수 있어요?” 하고 물으면 안내해줘요.
3. 음료·식사는 따로 주문
술과 음료, 된장찌개나 냉면 같은 식사 메뉴는 식당에서 따로 주문해요.
알아두면 좋은 것
한우 등급은 1++, 1+, 1, 2, 3 순서로 마블링(지방)이 많아요. 처음이면 1+ 정도가 가격과 맛의 균형이 좋아요.
시장 골목이 미로처럼 이어져서 헤매기 쉬워요. 출입구 번호를 기억해 두세요.
휴무일은 가게마다 달라서, 가기 전에 확인하세요.
일본에서 와규를 먹는 가격을 생각하면, 한우를 마음껏 먹을 수 있는 곳이에요.